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百香果的功效与作用和禁忌

百香果的功效与作用和禁忌 19-02-01 10111

百香果的功效与作用及禁忌

百香果

百香果(学名:Passiflora edulia Sims)又名鸡蛋果、爱情果,意为“热情、激情和爱情之果,西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛也叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米左右;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

百香果_百香果的功效与作用和禁忌_百香果怎么吃

百香果鸡蛋果原产于巴西,我国广东,广西等地均有种植,而广西,桂林处于热带和亚热带的边缘,炎热的气候和丰沛的降水以及无工业污染的环境很适合百香果的生长。

百香果,广西百香果

 百香果鸡蛋果品种:

黄金百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种,果汁含量高,味道极香,抗病性强。

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百香果花

黄金百香果

黄金百香果

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紫色百香果

百香果

紫红色百香果


百香果鸡蛋果的营养价值

百香果的果汁色、香、味、营养,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果鸡蛋果富含160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果鸡蛋果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果鸡蛋果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。

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百香果鸡蛋果的功效和作用

百香果可以直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤直接食用,籽可食用,富含高级蛋白。百香果还有减肥塑身的功效,食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收。百香果中的维C比橙子高8倍,多食用百香果功效可以避免有害物质沉积,可改善皮肤,有美容养颜的作用:

百香果提高免疫力

百果香鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都非常美,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。


百香果促进肠胃健康

     百香果有消炎镇痛、清理肠胃的作用,用百香果果肉、草莓、清水打成果汁,加适量蜂蜜或糖即可。

     百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。


百香果增强免疫力,助消化

百香果富含维生素C,能有效提高人体免疫。取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

      因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。


百香果低血压

百香果富含维生素和膳食纤维,有降脂降压的效果,非常适合高血压患者吃。取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。


百香果美容养颜

美容养颜,那是必须的,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。


百香果改善睡眠

百香果是天然镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以有效治疗失眠,帮助进入深度睡眠。方法:挖出百香果肉,与酸奶混合,加入蜂蜜或白糖搅拌后即可食用。说了这么多,你还没有流口水吗?赶紧和小微一起挖百香果吃吧!


百香果的禁忌与适用人群

百香果对于患有胃肠道疾病以及含有胃溃疡的患者是不宜食用过多的,容易加重胃液的分泌,加重疾病的发生,不利于身体的健康。

百香果对于一些过敏体质人群不宜食用.

百香果对于患有重大疾病以及炎症的人也是不适合食用的,以免造成身体的不适。

百香果

孕妇可以吃百香果吗?

  孕妇在饮食上有很多忌讳,很多的食物都不能吃,那么,孕妇可以吃百香果吗?据相关资料显示,孕妇是可以吃百香果的,但注意不要食用过多.


百香果鸡蛋果怎么吃?百香果鸡蛋果的多种吃法和做法:

注意:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。

一、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

二、切开果子,刮下果肉和籽,用冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

三、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

四、泡茶:

五、高汤提味

六、直接鲜食

七、制作果汁

八,更多百香果吃法百香果做法

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