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百香果怎么吃?百香果海绵蛋糕

百香果的功效与作用和禁忌 19-02-14 393

百香果怎么吃?百香果海绵蛋糕


160

百香果海绵蛋糕食材:

161

百香果海绵蛋糕做法:


1

准备好所有食材

 162

2

蛋黄及百香果酱搅拌均匀

 加入植物油再搅拌均匀

163

3

 将面粉过筛后分两次加入搅拌均匀

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4

 完成蛋黄面糊

165

5

 制作蛋白霜,打蛋白到出大泡泡后加入柠檬汁和3分之1的白糖再持续搅拌逐次加入剩下的白糖

166

6

 完成蛋白霜

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7

 将蛋白霜分成3次加入面糊里搅拌均匀(注意力道不要太大,用拌切方式搅拌)

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8

 完成蛋糕糊

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9

 倒入烤盘送入烤箱以160度烤40分钟(每台烤箱不太一样)

170

10

 烤完后倒扣烤盘等脱模

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11

 完成后切片(依个人喜好切厚薄度)

172

12

173


13

就完成百香果蛋糕喽


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