您好,欢迎来到娜丹田野百香果网!

蜘蛛地图

百香果的吃法大全与功效,选购方法等分享!
  • 百香果,娜丹田野百香果微信官方
  • 百香果,娜丹田野百香果二维码官方

您现在的位置是:娜丹田野百香果首页 > 百香果的功效与作用和禁忌 > 百香果蟹肉鲜虾鞑靼的做法: 百香果的功效与作用和禁忌

百香果蟹肉鲜虾鞑靼的做法:

百香果的功效与作用和禁忌 19-02-19 531

百香果怎么吃百香果蟹肉鲜虾鞑靼的做法: 

076


百香果和螃蟹在近几年因为其营养价值的丰富和味道的鲜美,受到了许多人的喜爱,

百香果的味道酸酸甜甜的非常开胃,而螃蟹的味道非常的温和,两者搭配在一起的味道非常的丰富,而且营养价值各不相同,能给我们的身体补充到不同的营养价值,对我们的健康是非常好的

.

娜丹田野百香果网给大家分享百香果蟹肉鲜虾鞑靼的做法:


1

蟹肉剥碎、熟草虾切丁,与木瓜丁、凤梨丁、青苹果丁、百香果丁、风干番茄丁,以及柠檬皮丁、柠檬汁3c.c.、橄榄油、盐、白胡椒粉拌匀,即为「鞑靼」。

鞑靼(tartare)是将新鲜食材用刀剁碎而成的一道菜;建议选用帝王蟹肉较易剥碎,也可用龙虾肉或蟹肉棒替代。

075


2

在盘上摆放心型模具,将鞑靼放入模具中均匀铺平后,取出模具,再淋上少许橄榄油。

077


3

酪梨酱与柠檬汁7c.c.、盐、白胡椒粉拌匀,装入酱料罐。

078


4

依个人喜好,挤出酪梨酱或者百香果酱妆点盘面即完成。

若想增加配色和口感,可加入鲑鱼卵摆盘。


079


百香果蟹肉鲜虾鞑靼的小贴士:

虽则蟹和百香果两者搭配很好吃,不过不建议一次性大量同食哦,示范食材皆可在超市、卖场、传统市场购得。


了解百香果请移步:百香果的功效


热门文章

cache
Processed in 0.016784 Second.