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百香果冰淇淋

百香果的功效与作用和禁忌 19-03-15 976

百香果怎么吃?百香果冰淇淋

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酸酸甜甜……充满水果香气的冰淇淋,谁能不爱呢!


百香果冰淇淋食材:


蛋黄

3个


鲜奶

150g


二号砂糖

60g



鲜奶油

250g


百香果酱

120g


柠檬

1个



百香果冰淇淋做法:


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百香果冰淇淋 雪平锅:蛋黄57g,鲜奶150g,二号砂糖60g……搅拌均匀,以瓦斯用小火不断搅拌(才不会结块)煮至浓稠熄火。隔水冰凉,放入冰箱冷藏。*果汁机:倒入鲜奶油250g,百香果酱120g,柠檬汁25g……开启按钮90秒。将以上二者混合搅拌均匀,放冰箱冰凉再放入冰淇淋机20分钟。

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百香果冰淇淋做法小提示:

百香果酱,在我的其他文章里有喔! 

亦可参考自己喜爱的配方制作,或新鲜百香果亦可……甜度自己再调整便可喔!

点击这里了解:百香果的功效


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