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百香果怎么吃?百香果苹果果酱

百香果的功效与作用和禁忌 19-03-15 585

百香果怎么吃百香果苹果果酱


百香果的酸V甜,加上苹果的香甜,两者搭配得恰到好处。要装果酱的玻璃瓶记得要先开水煮过消毒喔!!


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百香果苹果果酱食材:


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百香果苹果果酱做法:

1

把玻璃瓶用开水煮过消毒,晾干不要有水在瓶子里。

 把苹果和糖一起放到锅子里拌匀,静置20-30分钟至苹果出水。


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把苹果和糖一起放到锅子里拌匀,静置20-30分钟至苹果出水。

 开始用小火熬煮至苹果有点变半透明状,且煮出更多水分。

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开始用小火熬煮至苹果有点变半透明状,且煮出更多水分。

 再来直接加入百香果,一样用小火慢慢熬煮至浓稠,大概需要30-40分钟。

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再来直接加入百香果,一样用小火慢慢熬煮至浓稠,大概需要30-40分钟。

 关火后倒入刚刚消毒完的玻璃瓶内倒扣(为挤出空气,使瓶内呈真空),放凉后再放入冷藏。

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关火后倒入刚刚消毒完的玻璃瓶内倒扣(为挤出空气,使瓶内呈真空),放凉后再放入冷藏。

 泡水喝或涂抹在面包上都很好吃,是很适合夏天的味道!!

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泡水喝或涂抹在面包上都很好吃,是很适合夏天的味道!!

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百香果苹果果酱做法小提示:

熬煮过程中记得要时不时搅拌一下才不会底部黏住,不过也不需要过于紧张而一直搅动


了解百香果请移步:百香果的功效


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