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百香果的做法:凉拌南瓜百香果

百香果的功效与作用和禁忌 19-03-15 563

百香果的做法:凉拌南瓜百香果

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很喜欢百香果凉拌青木瓜,但瓜类偏凉,改用性温的南瓜,比较没有顾虑,作法一样,口感略有不同,酸V酸V的口感一样让人暑气全消,用餐来一盘凉拌南瓜百香果,清爽开胃。请参考百香果的功效



凉拌南瓜百香果食材:

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凉拌南瓜百香果的做法:


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百香果挖出果囊与柠檬汁,糖,盐一起煮至浓稠状,大约需10-15分钟

 南瓜去皮去籽用刨刀刨薄片

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南瓜去皮去籽用刨刀刨薄片

 南瓜薄片用1匙盐抓腌,待软化出水,洗净盐份,用开水泡洗。

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南瓜薄片用1匙盐抓腌,待软化出水,洗净盐份,用开水泡洗。

 将步骤1倒入步骤3拌匀,腌4小时入味即可

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将步骤1倒入步骤3拌匀,腌4小时入味即可

 放冰箱冰凉凉,要吃时再取适量

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放冰箱冰凉凉,要吃时再取适量

 开胃爽口的凉拌菜

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开胃爽口的凉拌菜

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凉拌南瓜百香果小提示:

南瓜可去皮可不去,口感不一样


了解百香果请移步:百香果的功效


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