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百香果 菜肴偏 不一样的味道

百香果的功效与作用和禁忌 19-04-11 594

百香果  菜肴偏  不一样的味道


百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

“百香果烧排骨”

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百香果用于烧排骨也非常适合

肉味里混着清香

喜爱甜酸口感的盆友不必来不及

原 料

筒骨400g,百香果2个,葱、姜,植物油,冰片糖,味极鲜,米酒,盐

步 骤

▲用刀切去百香果的顶端,用汤勺舀出里边的汁和瓜瓤;

锅热后放进3勺油,油热后放进筒骨

低火煸炒,大约炒8分钟,炒成筒骨的油份

此时放进30g冰片糖

姜蒜,文火煸炒,炒化冰片糖

冰片糖炒化后倒进百香果汁

添加2勺味极鲜,2勺米酒,1勺子盐,煸炒匀称

加水至快未过筒骨

火灾烧开

烧开后盖上锅子,转中文火焖煮30分钟,喜爱蒸烂一些的能够增加焖煮時间

30分钟后开启锅子,夹出生姜和葱段

▲开火灾收汁,汁液收粘稠就进行啦;

“百香果焗虾”

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原 料

百香果 沼虾 玉米面粉 盐

步 骤

①百香果表层光洁的较为生,味儿還是酸的;表层蓝色有皱褶的就甜一些。人们得用3个熟百香果,配搭每斤沼虾。

②3个生百香果切割成两截,取下瓜瓤预留。

③解决沼虾,在虾腹部上切两刀,便捷进味。

④虾立即入锅中炒透,添加盐和百香果瓜瓤。

⑤煸炒进味后,倒进苏打水。

⑥最终添加用苏打水解调的玉米面粉给虾勾芡,待料汁粘稠收汁后只能出锅。

除开上面详解的菜肴以外

也有许多身旁盆友亲试的菜肴

全是很好喝的

“果皮清炖鱼汤”

炖排骨加果皮除腥去油乎乎

冰片糖果皮水,嗓子发炎非常好

百香果鲜虾酿

看过那么多百香果的吃法

馋何时?

如今百香果在西北早已来到丰收的季节

许多美食的种类开使相继发售

东北的盆友见得较为多的是紫皮百香果

但在西北,黄金百香果和太阳花百香果

算是最火爆的百香果种类

作出的甜点和菜肴极富特色美食!

丰收的季节我们一起尝尝鲜

了解百香果请移步:百香果的功效

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