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百香果和筒骨的N种美食作法,总有一款适合你,赶快买回来试一下吧!

百香果的功效与作用和禁忌 19-04-16 1229

百香果和筒骨的N种美食作法,总有一款适合你,赶快买回来试一下吧!


百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

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当下更是百香果的正季,百香果有“饮料”的美名,酸酸甜甜的百香果,但是这种奇妙的蔬果,用蔬果入菜,之前仅用过凤梨,想不到百香果烧菜都是棒棒的,百香果果子香味浓厚,甜酸爽口,能滋阴降火,缓解疲劳,服用后能提高胃口,推动消化腺代谢,有助消化。

百香果烧菜有很各种食用方法,当期先介紹下百香果和筒骨配搭做的哪些菜:

1百香果糖醋排骨

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作法流程:

1、筒骨要买胖瘦两色的,有碳水化合物包囊的筒骨,口味更强,也更香。

2、百香果割开,将里边的饮料用汤勺挖到预留。

3、筒骨凉水入锅飞水,将血沫除去后将筒骨捞出预留。

4、热锅下油,下生姜煸香。倒进筒骨煸炒至表层略发黄,再放进纯粮酒炒成香醇,然后放进味极鲜炒成酱香,放进白砂糖,煸炒匀称后再加盐,这程要持续煸炒,火要旺,手要快,能够把筒骨炒成香气!

5、炒得类似的当时,再加镁开水,盖上锅子。大火烤开后再转中文火焖大概三十分钟至筒骨肉质变松,半途假如水不足能够放水,忘记是要开水哦。

6、也有5-10分钟打算出锅的当时放进醋,由于醋易于蒸发,过早放得话怪味会变浅。放了以后再次焖排骨。

7、筒骨焖好啦,首位龙套也该出场了,百香果汁要在出锅的当时倒入和筒骨煸炒,煸炒的那一瞬间,我敢肯定,你的味觉早已开使发抖了!由于确实很香啊~

8、出锅~香香的,酸酸甜甜的开吃啦!

2百香果烧小排

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作法流程:

1、打算所需材料,筒骨剁一块块清洗冷水侵泡1个钟头,取3~4个百香果挖到里边的饮料预留,姜蒜切粒。

2、筒骨同凉水入锅,煮沸,再煮2分鐘上下,捞起来用温开水清洗整洁。

3、炒菜锅,适当油,把筒骨双面煎杏黄。再爆香姜蒜。

4、加1.5汤勺的味极鲜,摇晃锅子,让筒骨匀称着色。

5、添加2碗开水,盖上锅子,大火烤开,大中型火烤20分钟上下。

6、待料汁粘稠,倒进百香果汁,添加半汤勺白砂糖。摇晃锅子,使筒骨匀称裹上百香果汁,2分鐘上下出锅。

3百香果蒸排骨

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作法流程:

1、打算好材质。

2、筒骨斩块后放进盐,淀粉,姜片。

3、再放进白砂糖。

4、把百香果割开,瓜瓤和液汁都倒进筒骨里。

5、用手抓匀,腌渍15分钟。

6、放进锅内,蒸30分钟只能。

4百香果山药烧排骨

作法流程:

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1、凉水下筒骨,把水煮沸,5分钟后把筒骨捞出用温开水清洗凉干预留。

2、蒜、姜、辣椒干切开,百香果2个预留。

3、热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒干,随后下筒骨,煸炒至筒骨双面特别发黄,加镁的味极鲜、盐,再次煸炒。

4、放进切开的山药,添加未过食物的水,盖上瓶口中文火焖煮大约20分钟。待料汁特别粘稠时添加百香果汁切拌匀称,随后依据本人口感加镁的白糖开展调料就能够起锅了。

5百香果排骨焖土豆

作法流程:

1、打算好筒骨、百香果等食物。

2、把筒骨用生抽生粉蚝油腌渍好,马铃薯切片,把百香果肉取下来。

3、把筒骨放到锅选用温火煸炒。

4、炒三分钟放马铃薯加水焖。

5、焖到水干,放白砂糖,放百香果煸炒三分钟出锅。

6百香果苞米金子筒骨

作法流程:

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1、以一家三口的量为例,打算1斤肉排,砍成4公分的尺寸预留。

2、4个生百香果切割成两截,饮料瓜瓤放进榨汁机里,无需放水,立即榨30秒。

3、榨好的百香果汁过虑掉渣,倒进筒骨里。

4、加上1勺玉米面粉、小半勺盐和1勺味极鲜,拌和匀称后腌渍20分钟。

5、锅里放2勺油,油热后把腌好的筒骨放下去文火慢煎,锁定筒骨里边的汁液。

6、筒骨煎到周围淡黄,把刚刚腌筒骨的百香果汁倒入,盖上瓶口焖煎5分钟。

7、把1个熟的百香果切割成两截,饮料和瓜瓤倒进锅里,炒匀只能。

8、颜色杏黄的百香排骨总算起锅了~颗筒骨表面松脆,里边却嫩嫩的滑,并且酸糖度恰好,十分消食。

7用百香果摆盘的百香果焖排骨

作法流程:

1、筒骨切割成能够放入果壳的尺寸,清洗绰水,水中放少量米酒姜片去异味,焯掉血沫后捞起来预留。

2、百香果割开取下瓜瓤,筒骨较为尽量少一个半只能,筒骨多或是喜爱味重中之重的能够放1个。

3、百香果皮清洗凉干水份预留,假如立即摆盘开吃的这一能够省略。

4、 锅里添加食用油,油热后添加冰片糖、蒜头、姜片,待冰片糖彻底溶化后改文火倒进筒骨煸炒。

5、锅里添加食用油,油热后添加冰片糖、蒜头、姜片,待冰片糖彻底溶化后改文火倒进筒骨煸炒。

6、待汁液类似了再添加百香果汁,稍稍煸炒,只能出锅(起锅先要放进盘内,再摆进事前打算好的百香果壳子里)那样只能维持清香,味儿层级更为多种多样。

烧菜是这门挺大的本事,无论在外边吃过几个美食的食材,动手做烹制出去的无论是不是美食,哪个流程算是1个关键感受。

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