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百香果的N种食用方法，清香浓厚清爽解腻！

百香果的功效与作用和禁忌 19-04-18 1145

百香果的N种食用方法，清香浓厚清爽解腻！

 

       百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时，它还能散发近百种水果的香气，如芒果，菠萝，柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而，西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

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        百香果的饮料色、香、味、养分极好，味道非常芬芳，可释放出香焦、凤梨、柚子、蓝莓、番桃、石榴等多种蔬果的浓厚香气而被举为“百香果”，又有“饮料王”之美名；含有身体必不可少的17种碳水化合物及复合维生素、营养元素等160多上有利成分，具备缓解疲劳、醒神解酒、降血脂降血压、消肿祛斑、肌肤护理养肤等奇妙作用。

        百香果榨成饮料是很多女孩比较喜欢的食用方法。除此之外，百香果还要用于做果酱，或是做蛋糕、甜品等。

1、吃生

        用刀子割开百香果，用汤勺刮下肉和籽，立即吃酸酸甜甜的，喜爱甜一些的口味还要放进白砂糖或峰蜜翻拌随后吃下。许多人担心如何把百香果的籽除掉，我觉得，百香果的籽是能够吃的，它的口味脆脆的，与甜酸的瓜瓤一起吃下来别有一番滋味哦！

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2、煮水，制成百香果茶

具体措施为：

        将百香果一分为二，放进水杯，再放进冰片糖，用开水泡6分钟上下，只能食用，百香果茶甜酸爽口，十分消食又止渴。

3、榨汁

        先把百香果的瓜瓤挖到；置于打汁机里，搅一会儿；放进器皿里，添加白砂糖拌和匀称；用温水冲进，随后添加峰蜜，一壶甜酸爽口的百香果汁就搞好了。

        这样的话，百香果的饮料还要加进巧克力慕斯中提升特色美食，制成各样美食的百香果巧克力慕斯哦！

        初次吃百香果用来立即割开用汤勺舀着吃，那爽爆简直想起來都是人体发颤，因此吃对百香果很关键啊。今日，网编就为大伙儿介紹几类百香果的吃法。

1

百香果果酱

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食物：百香果9个瓜瓤300g、白糖100g

1. 打算好材质

2. 新鮮百香果洗整洁壳子

3. 用刀割开百香果的3分1处，倒出瓜瓤

4. 取下全部的瓜瓤

5. 添加白砂糖腌1钟头上下（有時间得话腌够24小时最合适，我赶当时做滴～）

6. 把腌溢水的百香果肉，倒进不銹钢的锅子里，文火渐渐地熬酱

7. 始终熬，始终熬，留意要时常拌和一会儿，防止粘锅烧糊

8. 装果酱的瓶提早煮十多分钟后凉干水份预留

9. 始终煮到果酱粘稠，瓜瓤晶莹剔透只能

小提示

        果酱瓶要烧开后完全晾晒，每一次取果酱得用隔膜真空泵无水的汤勺！封口冷冻储存大约能够放1-2个月。

2

百香果蜜，果脯

        百香果的皮不要再扔，能够风干后煮茶喝非常有功效与作用，或是拿来煮肉制品就天然植物香辛料，制做成果脯絕對天然植物不含防腐剂非常好吃的零食，并且功效与作用很高，干咳一吃就行。

食物：百香果2500克、冰片糖1000克、果脯、冰片糖450克、百香果皮削好皮1500克、2升密封罐1个

流程：

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1. 百香果清理整洁晾晒，假如急用就拿厨房用纸擦水。

2. 对半割开

3. 冰片糖称好1000克所有放进密封罐，再把百香果挖到置于密封罐。

4. 半途能够摇一会儿密封罐让饮料流进最下边，再次挖饮料直至放满已经，放冰柜储存能够吃一月，百香果果蜜五比一兑水喝，常常食用增强免疫力，有儿童家中能够兑水带大学当饮品，安会营养健康又美食。

5. 果皮不要再扔，风干预留，煮感昌茶放2个非常消肿，还可以立即泡药酒、煮茶食用，及其烹制菜式，熬汤时放1个果皮能够提味，红烧或是卤肉制品的食材放1个也是天然植物香辛料。

6. 果皮能够消除最外边那层，能够制做成美食的果脯，絕對天然植物不含防腐剂零嘴，并且功效与作用很高干咳一吃就行。

7. 把果皮切成一块块

8. 放锅里添加小量的水和需要的冰片糖（水无需过多把糖溶化就能够）

9. 渐渐地收汁，等沒有水分火调到很小渐渐地烤干。当你沒有细心再次烤干，煮到那样还可以拿个密封罐装起來加个蜜糖立即吃，感冒咳嗽非常有作用，我的机器设备图沒有留由于都吃了了。

10. 还可以放光波炉150度左右火烧60分钟，所有人的光波炉不同，半途最合适翻2次以防烤焦了。

11. 还要放阳光底下风干。

12. 这一是果脯的机器设备图，果脯色调依据百香果的成熟性，浓淡不同不容易危害口味。

小提示

1、果脯放光波炉半途必须翻过来，看一下不容易黏连合为一体就能够，不要再烤的太干不然会有点硬也不好喝了。

2、果脯的色调有深浅不同沒有关联，也有也是教你果皮如何保存起来，每次吃好多个百香果就把最外边那层皮消除用薄膜袋放冷藏室，积累到大量的当时一块儿拿出去做果脯。 

        初次吃百香果，简直很爽爆。大家呢？初次吃的当时，是否和网编相同？

点击打开下面百香果视频：

香港美女营养师介绍百香果的功效与作用视频 

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