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百香果的N种食用方法,清香浓厚清爽解腻!
百香果的功效与作用和禁忌 19-04-18 1145
百香果的N种食用方法,清香浓厚清爽解腻!
百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。
百香果的饮料色、香、味、养分极好,味道非常芬芳,可释放出香焦、凤梨、柚子、蓝莓、番桃、石榴等多种蔬果的浓厚香气而被举为“百香果”,又有“饮料王”之美名;含有身体必不可少的17种碳水化合物及复合维生素、营养元素等160多上有利成分,具备缓解疲劳、醒神解酒、降血脂降血压、消肿祛斑、肌肤护理养肤等奇妙作用。
百香果榨成饮料是很多女孩比较喜欢的食用方法。除此之外,百香果还要用于做果酱,或是做蛋糕、甜品等。
1、吃生
用刀子割开百香果,用汤勺刮下肉和籽,立即吃酸酸甜甜的,喜爱甜一些的口味还要放进白砂糖或峰蜜翻拌随后吃下。许多人担心如何把百香果的籽除掉,我觉得,百香果的籽是能够吃的,它的口味脆脆的,与甜酸的瓜瓤一起吃下来别有一番滋味哦!
2、煮水,制成百香果茶
具体措施为:
将百香果一分为二,放进水杯,再放进冰片糖,用开水泡6分钟上下,只能食用,百香果茶甜酸爽口,十分消食又止渴。
3、榨汁
先把百香果的瓜瓤挖到;置于打汁机里,搅一会儿;放进器皿里,添加白砂糖拌和匀称;用温水冲进,随后添加峰蜜,一壶甜酸爽口的百香果汁就搞好了。
这样的话,百香果的饮料还要加进巧克力慕斯中提升特色美食,制成各样美食的百香果巧克力慕斯哦!
初次吃百香果用来立即割开用汤勺舀着吃,那爽爆简直想起來都是人体发颤,因此吃对百香果很关键啊。今日,网编就为大伙儿介紹几类百香果的吃法。
1
百香果果酱
食物:百香果9个瓜瓤300g、白糖100g
1. 打算好材质
2. 新鮮百香果洗整洁壳子
3. 用刀割开百香果的3分1处,倒出瓜瓤
4. 取下全部的瓜瓤
5. 添加白砂糖腌1钟头上下(有時间得话腌够24小时最合适,我赶当时做滴~)
6. 把腌溢水的百香果肉,倒进不銹钢的锅子里,文火渐渐地熬酱
7. 始终熬,始终熬,留意要时常拌和一会儿,防止粘锅烧糊
8. 装果酱的瓶提早煮十多分钟后凉干水份预留
9. 始终煮到果酱粘稠,瓜瓤晶莹剔透只能
小提示
果酱瓶要烧开后完全晾晒,每一次取果酱得用隔膜真空泵无水的汤勺!封口冷冻储存大约能够放1-2个月。
2
百香果蜜,果脯
百香果的皮不要再扔,能够风干后煮茶喝非常有功效与作用,或是拿来煮肉制品就天然植物香辛料,制做成果脯絕對天然植物不含防腐剂非常好吃的零食,并且功效与作用很高,干咳一吃就行。
食物:百香果2500克、冰片糖1000克、果脯、冰片糖450克、百香果皮削好皮1500克、2升密封罐1个
流程:
1. 百香果清理整洁晾晒,假如急用就拿厨房用纸擦水。
2. 对半割开
3. 冰片糖称好1000克所有放进密封罐,再把百香果挖到置于密封罐。
4. 半途能够摇一会儿密封罐让饮料流进最下边,再次挖饮料直至放满已经,放冰柜储存能够吃一月,百香果果蜜五比一兑水喝,常常食用增强免疫力,有儿童家中能够兑水带大学当饮品,安会营养健康又美食。
5. 果皮不要再扔,风干预留,煮感昌茶放2个非常消肿,还可以立即泡药酒、煮茶食用,及其烹制菜式,熬汤时放1个果皮能够提味,红烧或是卤肉制品的食材放1个也是天然植物香辛料。
6. 果皮能够消除最外边那层,能够制做成美食的果脯,絕對天然植物不含防腐剂零嘴,并且功效与作用很高干咳一吃就行。
7. 把果皮切成一块块
8. 放锅里添加小量的水和需要的冰片糖(水无需过多把糖溶化就能够)
9. 渐渐地收汁,等沒有水分火调到很小渐渐地烤干。当你沒有细心再次烤干,煮到那样还可以拿个密封罐装起來加个蜜糖立即吃,感冒咳嗽非常有作用,我的机器设备图沒有留由于都吃了了。
10. 还可以放光波炉150度左右火烧60分钟,所有人的光波炉不同,半途最合适翻2次以防烤焦了。
11. 还要放阳光底下风干。
12. 这一是果脯的机器设备图,果脯色调依据百香果的成熟性,浓淡不同不容易危害口味。
小提示
1、果脯放光波炉半途必须翻过来,看一下不容易黏连合为一体就能够,不要再烤的太干不然会有点硬也不好喝了。
2、果脯的色调有深浅不同沒有关联,也有也是教你果皮如何保存起来,每次吃好多个百香果就把最外边那层皮消除用薄膜袋放冷藏室,积累到大量的当时一块儿拿出去做果脯。
初次吃百香果,简直很爽爆。大家呢?初次吃的当时,是否和网编相同?
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