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据说用百香果做的巧克力慕斯好吃惨了!!百香果磅蛋糕

百香果的功效与作用和禁忌 19-04-19 698

据说用百香果做的巧克力慕斯好吃惨了!!百香果磅蛋糕


百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

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又来到百香果馨香的时节,窗前花红柳绿,春回大地,非常喜爱那样充满活力的初春,给人期待。

  烘培也会随之时节而越来越味儿多种多样起來,这一时节用美食的百香果瓜瓤煮水,用瓜瓤来做蛋糕,全是非常好的挑选。

  百香果的甜酸恰好中合了植物油的重囗味,确实是小芳香和重囗味的融合。植物油的乳香中丝丝缕缕百香果的芳香~

原原创者 风清云淡的小寒

食物

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无盐黄油:100克

低筋粉:120克

百香果:30克

荷包蛋:100克

细砂糖:100克

发孝粉:2克

 流程

1. 植物油必须要提早在室内温度下充足变软,用指头能缓缓的的捅1个洞的情况,放进称重好的细砂糖。

2. 用刮板先把细砂糖和变软后的植物油翻拌,看不见细砂糖已经。

3. 电动打蛋器调至髙速挡位,搅打植物油大概5分钟,植物油展现膨松的情况。

4. 数次小量的先后添加蛋黄液,每一次添加蛋黄液后必须用打蛋机充足搅打后再添加下多次的蛋黄液。这程要细心,否则很容易出現油水分离的情况,做出去的巧克力慕斯也不好喝了。

5. 最后搅打好的植物油情况如下图所示,必须是很膨松的情况。

6. 低粉筛粉倒进搅打好的植物油

7. 用刮板充足切拌巧克力慕斯糊,大概拌80次后,面团就会展现出细致的情况。

8. 倒进百香果的瓜瓤后,再往返拌两下匀称只能

9. 把巧克力慕斯糊倒进磨具中,送进光波炉,左右火180度,大概烤30分钟,表层杏黄公布只能。

机器设备图

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小提示

磨具:贝印磅蛋糕模具20*8cm 1个量

1.沾磨具能够不垫油纸,我本人的陋习是要垫油纸,便捷最终出模。

2.植物油我用总理的发醇植物油,觉得非常好,特色美食浓厚。确保能娴熟搅打植物油的状况下,发孝粉能够不用哦

3.百香果30克大概也是一颗果实的量,不用再放多,量变大易于烤出去过软太湿。

4.低筋粉我用的是富泽店铺的低粉,更细致烤磅蛋糕或是是全蛋海绵蛋糕全是优选哦。

5.烤到第15分钟的当时,用刀把巧克力慕斯体表层缓缓的划到一条线。

点击打开下面百香果视频:

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