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百香果如何储存更久?百香果的选择方式

百香果的功效与作用和禁忌 19-04-20 710

百香果如何储存更久?百香果的选择方式


百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。718

有种十分奇妙的蔬果,它味儿甜酸,瓜瓤芬芳,能够一起释放出青芒、凤梨、柑桔、香焦、柚子、蓝莓等多种蔬果的香气,这类蔬果被大家称之为百香果。百香果含有有各种对身体有利的营养元素,如胆固醇、碳水化合物、維生素、膳食纤维、SOD酶、及其无机盐钙、铁、磷等,常常服用能够协助润肠通便、降血脂降血压、排毒减肥、缓解疲劳。因此每到百香果发售時间,很多人都喜爱多次选购一整袋品味,可是百香果保存期较为短,愿意长期储存是件烦恼的事。那麼,百香果如何储存更久呢?

百香果保存方式

1、放到透风干躁处

百香果同香焦相同全是吸气型果子,果子自身的乙烯蛋白激酶会起动旺盛期反映,旺盛期时候释放卡路里和汽体,故必须风湿病储放。恒温透风干躁坏境下,百香果能够储放大约1个礼拜上下,这时百香果表皮会特别干皱,但瓜瓤和饮料危害很小,还算作新鮮环节。

2、冷冻

买回去的百香果单独果用保鲜袋裹好,随后放入冰箱保鲜层冷冻,爱吃的当时再拿出去只能。这类方式大约能够储放2周時间,可是瓜瓤口味会略微越差。

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3、制成百香果工艺品

假如期待及时能品味到百香果与众不同的特色美食,能够将它制成各类百香果肉制品,下边网编就推介二种。

1)、百香果肉

百香果、水果刀、砧板清洗擦水,将百香果割开,用汤勺把瓜瓤挖进整洁干躁的玻璃容器,随后封口放入冰柜存储,爱吃的当时舀某些用温开水煮水喝,能够再加點峰蜜跟柚子。

2)、百香果酱

与别的果酱作法相同,将百香果清洗对切,用汤勺挖到瓜瓤调职白糖拌和匀称,放入冷藏室2儿时取出倒进不锈钢锅加温烧开,再文火边加温边拌和至色调变深、液汁粘稠只能,水浴加热装进罐头瓶中封口,待制冷后放进冰柜。

百香果的选择方式

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1、比净重

掂量一会儿,同样尺寸的百香果挑选有重感的,假如果大而轻,表明瓜瓤、饮料非常少,也有将会是喷了膨大剂。

2、看色调

百香果选色深紫或是大红色,这类较为旺盛期。通常种在山顶的百香果色调较深,呈蓝色;而平地栽种的百香果则为暗红色,一般山顶种的更好喝。

3、闻味道

百香果果味深厚,有几种显著的味道,酸、甜、香;山顶旺盛期的果香味更浓,果更甜。

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