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百香果皮怎吃好 简易好吃的东西的创意美食

百香果的功效与作用和禁忌 19-05-30 10

百香果皮怎吃好 简易好吃的东西的创意美食


百香果是一种神奇的存在。 当果实成熟时,它还能散发近百种水果的香气,如芒果,菠萝,柑橘和香蕉。 这是人们称之为百香果的主要原因。 然而,西番莲果主要在热带地区生产。 有些人购买西番莲果后不知道如何保存。 他们不知道百香果如何保存好。 下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

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许多人问百香果的皮能吃吗?

百香果的全身都是宝,它的瓜瓤跟籽全是能够吃的,它的外果皮用途也好大呢,百香果的外果皮能够用于可获取果胶,是粮食加工的优质增稠剂和乳化剂。你知道?我觉得,百香果的皮都是能够吃的!

只有这一吃并非说立即服用,由于百香果的皮较为硬,因此立即吃出肚里也消化吸收不上,通常是用于当药或是是熬汤、煮茶,根据高溫将百香果皮的营养成分成剖析出去。

作法一:百香果皮糖

原材料:百香果1000g,老冰糖500g,椰蓉适当。

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作法:

1、将百香果清洗晾晒水份应急。

2、将百香果外边的硬皮削掉,随后将百香果内的水果汁挖到,再将挖到水果汁的百香果皮用冷水侵泡10分钟,切条应急。

3、烧开煮外果皮,外果皮彻底掉色就取下,放进凉水中侵泡10分钟。

4、将百香果皮捞起来,和老冰糖一块儿放进锅中熬料,无需放水,文火慢熬,直至锅内的水份彻底收干,基础拌和没动了就能够息火,盛出放凉。

5、最终将椰蓉放进同花顺软件,把百香果皮糖裹一层层椰蓉只能。

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小提示:

1、百香果皮糖用材简易,只有熬料全过程中很必须细心,必须要常常搅拌要不然非常容易出現糊锅。

2、挖到的瓜瓤能够立即服用,还可以倒进别的器皿里做百香果蜜或是百香果醋。

原材料:百香果外果皮,老冰糖,凉开水。

作法:

1、将百香果外果皮清理洗净,裁成一块块,放进炖盅里。

2、添加少量老冰糖和适当凉开水,盖上外盖放进锅中,用隔水炖的方式,大火烤开,转文火慢炖1.5到2钟头只能。

原材料:百香果。

作法:

1、百香果清洗表皮,沥干一下水分,用水果刀把百香果的表皮除掉,把百香果竖向分为2半,用小勺子把百香果瓜瓤挖到,撕洗净里层的乳白色膜。

2、把百香果皮切成木筷尺寸的总宽,风干或风干只能,反过来最终是脆脆的。

小提示:做成的百香果干能够多喝水的那时候泡茶喝,还可以熬汤的那时候拿一点儿熬汤。

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