百香果皮怎吃好简易好吃的东西的创意美食

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百香果皮怎吃好简易好吃的东西的创意美食

百香果是一种神奇的存在。当果实成熟时，它还能散发近百种水果的香气，如芒果，菠萝，柑橘和香蕉。这是人们称之为百香果的主要原因。然而，西番莲果主要在热带地区生产。有些人购买西番莲果后不知道如何保存。他们不知道百香果如何保存好。下面然后介绍一些保存完好的西番莲果的相关知识。

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许多人问百香果的皮能吃吗？

百香果的全身都是宝，它的瓜瓤跟籽全是能够吃的，它的外果皮用途也好大呢，百香果的外果皮能够用于可获取果胶，是粮食加工的优质增稠剂和乳化剂。你知道？我觉得，百香果的皮都是能够吃的！

只有这一吃并非说立即服用，由于百香果的皮较为硬，因此立即吃出肚里也消化吸收不上，通常是用于当药或是是熬汤、煮茶，根据高溫将百香果皮的营养成分成剖析出去。

作法一：百香果皮糖

原材料：百香果1000g，老冰糖500g，椰蓉适当。

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作法：

1、将百香果清洗晾晒水份应急。

2、将百香果外边的硬皮削掉，随后将百香果内的水果汁挖到，再将挖到水果汁的百香果皮用冷水侵泡10分钟，切条应急。

3、烧开煮外果皮，外果皮彻底掉色就取下，放进凉水中侵泡10分钟。

4、将百香果皮捞起来，和老冰糖一块儿放进锅中熬料，无需放水，文火慢熬，直至锅内的水份彻底收干，基础拌和没动了就能够息火，盛出放凉。

5、最终将椰蓉放进同花顺软件，把百香果皮糖裹一层层椰蓉只能。

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小提示：

1、百香果皮糖用材简易，只有熬料全过程中很必须细心，必须要常常搅拌要不然非常容易出現糊锅。

2、挖到的瓜瓤能够立即服用，还可以倒进别的器皿里做百香果蜜或是百香果醋。

原材料：百香果外果皮，老冰糖，凉开水。

作法：

1、将百香果外果皮清理洗净，裁成一块块，放进炖盅里。

2、添加少量老冰糖和适当凉开水，盖上外盖放进锅中，用隔水炖的方式，大火烤开，转文火慢炖1.5到2钟头只能。

原材料：百香果。

作法：

1、百香果清洗表皮，沥干一下水分，用水果刀把百香果的表皮除掉，把百香果竖向分为2半，用小勺子把百香果瓜瓤挖到，撕洗净里层的乳白色膜。

2、把百香果皮切成木筷尺寸的总宽，风干或风干只能，反过来最终是脆脆的。

小提示：做成的百香果干能够多喝水的那时候泡茶喝，还可以熬汤的那时候拿一点儿熬汤。

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