您好,欢迎来到娜丹田野百香果网!

蜘蛛地图

百香果的吃法大全与功效,选购方法等分享!
  • 百香果,娜丹田野百香果微信官方
  • 百香果,娜丹田野百香果二维码官方

您现在的位置是:娜丹田野百香果首页 > 百香果怎么吃 > 百香果干贝盅做法 百香果怎么吃

百香果干贝盅做法

百香果怎么吃 19-02-16 459

百香果怎么吃?百香果干贝盅

118

娜丹田野百香果给大家分享百香果干贝盅做法:


1

119

百香果洗净,对半切开,把果肉挖出置于锅中,内壳洗净备用。水煮沸,倒入菠菜叶、生干贝,菠菜3秒后捞起,生干贝则加以煮熟,约2分钟。

亦可在煮干贝时,可加入少许红萝卜与洋葱一起烫过,可去干贝腥味。


2

120

干贝一颗对切成两块,并将汆烫过的菠菜叶切成细薄片,围上干贝圈起。

白色的干贝圈上绿色的菠菜,放入百香果盅颜色较为鲜艳,宴客时可以此方式装饰。


3

121

起锅开小火,放入百香果肉及蜂蜜煮2分钟后,加盐及鸡高汤,并放入泡软的吉利丁片,拌匀后关火放冷。


4

122

高汤倒至约百香果盅的2/3满,冷藏5分钟,取出后放入干贝,再加高汤至倒满,再冷藏10分钟后取出,食用前放上少许香菜即完成。



百香果干贝盅做法小提示:

先将2/3的高汤放入冰箱冷藏结冻,可让干贝浮于最上层。


了解百香果请移步:百香果的功效


cache
Processed in 0.007193 Second.