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百香果的吃法大全与功效,选购方法等分享!
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百香果怎么吃?百香果的多种做法一

百香果怎么吃 19-02-27 591

百香果怎么吃?百香果的多种做法一


百香果蜂蜜的做法

百香果:活血化瘀

蜂蜜:润肠

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百香果蜂蜜茶是由蜂蜜、百香果两种成份制作而成的一种酸甜味的饮品。


百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。


百香果蜂蜜的正确吃法


1、将百香果外皮清洗一下。

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2、用刀在百香果上部大概五分之一或对半的位置切开。


3、用勺子取出果肉放在玻璃环中。

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4、取一勺蜂蜜,在杯中加入少许蜂蜜。


5、杯中加入适量温开水或冲凉开水搅拌均匀即可,浸泡一段时间后饮用,风味更佳。


百香果浓缩果汁做法


百香果,果汁营养丰富,气味芳香,酸甜可口、风味浓郁,有“果汁”的美誉!既为果汁,当然做果汁就是百香果的招牌吃法了!


娜丹田野百香果网分享鲜美百香果汁的制作方法,以供朋友们参考、借鉴

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这次煮的是浓缩果汁 

完成后冷藏保存 

随时可以来一杯百香果汁超方便的 

下次也拿来做面包


百香果浓缩果汁食材

百香果果粒(含子)

800克(约30颗)

冰糖

350克

柠檬汁

1颗




百香果浓缩果汁做法:

取百香果2个,切开,用勺子把果肉舀入杯中(200ml),加温水(不超过60℃),充分搅拌,即可得1杯色、香、味俱佳的营养果汁。可根据个人爱好加入柠檬和薄荷叶。


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将百香果果粒用汤匙挖出

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冰糖与百香果粒一起放入主锅,煮25-30分钟、105度、速度0.5+反转

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加入柠檬汁煮10分钟、105度、速度0.5+反转,捞出表面泡泡、完成

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完成的果汁放入已消毒、全干的杯璃瓶中,待凉后冷藏即可

5

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加入冰水,超好喝的果汁就完成啦

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百香果浓缩果汁做法小提示:

1、没有小美没关系,只要用小火煮,但记得要一直搅拌。 

2、此配方煮久一点会变果酱哦! 

3.因为我不喜欢吃酸的东西所以用温水冲泡,如果喜欢酸的朋友可以将百香果和冰糖一起用开水冲泡味道就会酸一些,但是蜂蜜要最后加哦!

娜丹田野百香果网提示您:了解百香果请移步:百香果的功效


自制百香果酱 百香果酱的多种做法

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百香果是一种独特芳香味道的水果,具有诸多水果的复合香,最适合用来制作果酱或者果汁。使用百香果与其他水果相搭配制作出来的果酱或果汁不仅可以明显的提高口感与香味,用它与蛋糕,甜点相搭配你会感觉道它独特而奇妙的果香。如果你想做上一道味道好吃的让很多水果都无法相比的果酱,那可以试试这道味道芳香又独特的百香果果酱做法。


平时就喜欢做果酱,家里做了有各种水果的果酱和罐头,百香果的果酱更不能错过。下面就给大家介绍几种百香果酱的做法吧。


百香果酱的做法:

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百香果果酱的常见做法1

材料:百香果 600克;麦芽糖 150克;细砂糖 150克;柠檬 1/2个

做法:

1、柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。

2、将百香果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。


百香果果酱的常见做法2

材料:百香果600克、砂糖300克

做法:

1、百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉。

2、调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时。

3、将腌好的果肉取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾。

4、转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠。

5、稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。


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