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百香果瑞士蛋白奶油糖霜做法

百香果怎么吃 19-03-15 960

百香果瑞士蛋白奶油糖霜做法

1

食材:


蛋白

30g

30g

奶油

60g

百香果汁

2大匙


做法:


1

蛋白与糖隔水加热至40度后打到8分发,加入切成小块的奶油打到全发后加入百香果汁或是自己喜欢的调味打到均匀即可使用

2

2

步骤

3

3

步骤

4

4

步骤


下面是百香果的其它吃法:

一、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

二、切开果子,刮下果肉和籽,用冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

三、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

四、泡茶:

五、高汤提味

六、直接鲜食

七、制作果汁

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