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百香果有什么功效?百香果的多种吃法都在这里了

百香果怎么吃 19-03-23 568

       


    鸡蛋果、爱情果,意为“热情、激情和爱情之果,西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛也叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米左右;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

  

西番莲果略带酸味,有些人不接受第一餐,可以在水果中加些糖来调整食物,或直接饮用。

百香果的营养价值


百香果含有丰富的氨基酸,多种维生素,类胡萝卜素,超氧化物歧化酶(SOD),硒和人体所需的各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质,脂肪,糖,维生素,钙,磷,铁,钾,SOD酶。它也被称为水果中的VC。它具有独特的味道(种子酥脆可口,营养丰富)。

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2.根据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维生素C.每100克果汁含有34.6毫克维生素C.它还含有丰富的维生素A,B1,B2等。它还富含钙和磷。铁和多种氨基酸和微量元素。


百香果富含160多种人体有益成分,如有机酸,烟酸,氨基酸,亚油酸,矿物质,β-胡萝卜素,番茄红素,可溶性膳食纤维,生物碱和黄酮类化合物。一种具有高健康和药用价值的天然食品。


百香果含有果酸和食用纤维,作用于消化系统,对食欲不振,腹胀和便秘有很好的效果。


5,百香果含有维生素E,番茄红素,生殖系统的作用不容小觑,很多夜晚和泌尿中老年人吃,我觉得晚上醒来的次数明显减少,所以百香果有滋阴和补肾。


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6,古代中医饮食专业人士介绍:天然百香果具有复杂的中枢神经系统作用,具有全面的神经稳定性。它可以缓解由焦虑,抑郁,烦躁,紧张和果汁引起的头痛。具有解渴,清爽,清热,化痰,止咳,治肾虚,养血的功效。百香果的根,茎和叶可以用作药物。具有抗炎镇痛作用,促进血液循环,强身健体,滋阴补肾,降血压,降血压。



百香果的作用




01


深层清洁


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超纤维纤维可以渗透到肠道和胃中最脆弱的部位,通过其活性基因完全去除体内有害物质,可以改善肠道菌群的成分,从而保护胃免受有害物质的吸收。百香果可以抑制消化道中有害微生物的生长。两者的结合对消除体内毒素,改善胃部和改善人体营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎,肠胃炎和痔疮具有特殊的消除作用。




02


排毒




净化身体,避免有害物质沉积在体内,从而改善皮肤,美化脸部的外观。



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03


造型




吃西番莲果可以增加胃的饱腹感,减少残留卡路里的摄入量,还可以吸收胆固醇和胆汁等有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体的营养吸收结构,减少体内脂肪,营造健康美丽的姿势。




04


促进新陈代谢




超级纤维可以促进排泄,缓解便秘症状,去除刺激肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被身体重新吸收,从而减少结肠癌的患病率。超纤维也具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,可以降低胆固醇和净化血液。此外,富含西番莲果的VC,胡萝卜素和SOD酶可以消除体内的自由基,起到滋养皮肤的作用。


05


夏天炎热,开胃


在夏天,你也可以放几块冰,以确保减轻热量和食欲。

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06


消炎,宿醉


百香果对咽炎,牙周炎,痤疮,胃病,痔疮等具有良好的抑制作用。经常食用可消除痤疮,消除肠胃炎。对于那些喜欢喝酒的人



百香果怎么吃

1.切开直接吃


百香果气味香甜,如果果肉已经成熟,我们可以把它切开用勺子挖着直接吃。百香果的籽比较多,包含在金黄色的柔软果肉中,要剔除出来不太现实。好在百香果的籽也是能吃的,吃起来口感比较脆,一口咬下去如同酸甜的果肉在口中爆炸开来,别有一番风味。


2.榨汁喝


百香果是出了名的百搭果汁调味剂,每滴果汁都含有上百种芳香物质,不管和什么水果一起榨汁喝都能带出浓浓的果味香气,让人回味无穷。而且百香果的果汁含量丰富,比重高达40%,因此被人称为“果汁”。而且百香果单尝起来味道偏酸,但和别的水果搭配却是恰到好处,对于不怎么能吃酸的人来说,百香果拿来榨汁喝是最合适的。

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制作方法:把百香果果肉带果汁1到2勺就好,加上适量的其他水果果肉和清水,如果不够甜可以添加一点蜂蜜或白糖,用榨汁机搅拌一下就能喝。若是天气炎热还可以加几块冰,喝下去酸甜冰爽,的解暑佳饮,一个百香果就能调大概3杯果汁。


3.做百香果茶喝


百香果种丰富的维C搭配茶叶的微量元素,可以生津止渴、降压消炎,还能美容养颜,帮助清除体内毒素垃圾。


果茶做法:准备百香果果皮0.5个,茶叶(菊花茶、金银花茶、柠檬茶都可以)、白糖或蜂蜜。把百香果皮洗净,加入适量茶叶,用开水冲泡,盖盖子焖一会,如果想要味道甜一些的,可以加入适量白糖、蜂蜜,百香果肉也可以加一些。这样泡出来的茶色泽金黄、果香四溢、甜香开窍。




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