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水果“药王”百香果做果酱,窍门居然在大伙儿都瞧不上的皮上!

水果“药王”百香果做果酱,窍门居然在大伙儿都瞧不上的皮上!


百香果,别称西番莲,因香气具百果之气而取此名。夏季吃它有了你没想到的8大作用……

你吃过这类果实吗?

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百香果的功效与作用

它含132种芬芳物,

从拉美风驰至亚洲,被称为“饮料

许多人做过不精准的数据分析:

1个它的维生素C含水量=8个橘子=8个iPhone

1个它的维生素E=15个橘子=10个iPhone

它也是百香果!这种奇妙的蔬果!

不但是瓜瓤,连一直被丢掉的百香果

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百香果怎么吃?

皮全是好烟,里边带有身体所必须的17种碳水化合物,列举含有的丁酸盐能强力抑止大肠菌和癌细胞生長,养身價值极高,可提高免疫力、美容养颜、消炎止疼、养肾降血压、解酒解乏。如今点子大咖莫静就教把你百香果连皮一块儿制成酸酸甜甜的百香果酱,冲水喝、抹在面包上能够!

百香果切两截,用汤勺把瓜瓤挖到预留。▽

放适当冰糖调料,冰糖和百香果的占比是1:3。▽

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百香果

百香果皮清洗,放进锅中,加未过果皮的水,大火烤开。▽

煮到果皮变晶莹剔透,用木筷一插就进来时,捞起来。▽

晾凉后除掉外边的皮,用料理机弄成泥预留。▽

百香果瓜瓤里有许多籽,吃起來危害口味,人们用沙布把它包好,过虑掉籽。▽

滤出来的饮料和果泥一块儿放进锅里,低火煮到冒泡泡,随后转文火渐渐地熬煮,留意熬煮流程时要不断拌和果酱,以防它因遇热不匀称而结团。▽

煮到果酱变浓稠,水浴加热把果酱倒进密封罐里。留意装罐的当时不必倒太满,留一点空间让果酱们喘气,那样还要提升存储時间哦!▽

搞好的百香果果酱,无论是立即煮水喝,還是加上绵软的吐司,味儿全是一级棒,并且我们自身做的果酱,天然植物不含防腐剂,怎吃都不害怕!▽

自做百香果酱的方式,你记牢何时?赶紧做来和亲人一块儿分享吧~

(娜丹田野百香果)

 

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