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百香果的功效与作用,百香果怎么吃


百香果的功效与作用

百香果的形状和鸡蛋差不多,所以又叫鸡蛋果。



百香果含有17种氨基酸,丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素C),口感独特。百香果具有提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜等功效。

百香果怎么吃

一、直接吃

用刀切开果子,用调羹挖出瓤包直接食用,籽亦可食用。

二、泡水喝

打开果子,刮下果肉和籽,放入冰糖,用八九十度的水泡个五六分钟即可。

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三、榨果汁

将百香果切开,挖取中间果肉(含籽),和适量水、冰块、蜂蜜一起放入榨汁机,榨成汁水饮用。

夏天用冰水,冬季用温水。加上微量牛奶,可以防止果汁氧化分层影响美观,风味更好。

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四、高汤提味

将整个百香果放入高汤,可将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。



百香果蜂蜜茶

这款茶有助于美容养颜,塑造体态,是爱美人士的喜

材料:百香果1个、蜂蜜适量。

做法:1、将百香果用刀对切开。 2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。3、杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。注意:不能用水,否则蜂蜜会失去其营养。

柳橙百香果茶

可生津止渴、解暑消食、美容养颜,尤其是夏季倍受女性朋友的青睐。

材料:柳橙300公克,百香果300公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个

做法:1、柠檬洗净榨出果汁备用。2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留果肉备用;百香果对切后取出果肉备用。3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木勺不停地搅拌。5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

在喝的时候取适量的百香果酱冲入开水即可。

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1、吃前摇一摇:认真感受一下,果肉多不多?

2、嗅觉要灵敏:闻闻,百香果百香果,一定得香啊!

3、手上见分晓:掂一掂,沉甸甸有内涵,心里才踏实。

我很快就要吃了


皮肤有点皱折或干燥。 西番莲果壳柔软,有点碰撞是正常的。


我想放手


果实饱满圆润,果皮光滑。 这种食物非常酸,但它有抵抗力。 当你起皱时,酸会褪色,它会更甜。


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